HOBBYS VOM CHEF
Shiraz
Synonyms: Antournerein, Antournerein Noir, Anzher Muskatnyi, Balsamina, Biaune, Blaue Schiraz, Blauer Syrah, Bragiola, Candive, Candive Noir, Costigliola, Costiola, Damas Noir du Puy de Dome, Damaszener Blau, Di Santi, Entourneirein, Entournerein, Entournerin, Ermitage, Fresa Grossa, Hermitage, Hignin Noir, Marsanne Noir, Marsanne Noire, Marzane Noir, Neiret di Saluzzo, Neiretta Cunese, Neiretta Del Cuneese - Fassanese, Neiretta del Monregalese, Neiretta del Rosso, Neiretta Dell'Albese, Neiretta di Saluzzo, Neiretto del Cuneese, Neiretto di Bene, Neiretto di Carru, Neiretto di Costigliole, Neiretto di Farigliano, Neiretto di Saluzzo, Nereta Piccola di Monre Galese, Neretta Cuneese, Neretta del Cuneese - Fassanese, Neretta del Monregalese, Neretta di Costigliole, Neretta di Saluzzo, Neretta Piccola, Neretta Piccola di Dogliani, Neretto del Beinale, Neretto di Dogliani, Neretto di Saluzzo, Petite Sirah, Petite Sirrah, Petite Syrah, Petite Syras, Plan de la Biaune, Plant de Biaune, Plant de la Bianne, Plant de la Biaune, Schiras, Schiraz, Seraene, Sereine, Serene, Serenne, Serine, Serine Noir, Serinne, Sevene, Shiras, Shiraz, Shyrac, Sirac, Sirah, Sirah Marsanne Noir, Siriaca, Sirica, Syra, Syrac, Syrac de L'Ermitage, Syrah Crni, Zizak.[Quelle: Wikipedia] .... weiter
Roter Riesling
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Art.-Nr. 73116 | Lieferbar ab 1.5.2017
2016-er Wolkenberg Roter Riesling aus dem Weingut Wolkenberg in der Niederlausitz nahe Cottbus. Von den renaturierten Hängen des Braunkohleabbaus im Südosten Brandenburgs, “AOC” Saale-Unstrut. Sand- und Mergelböden, kontinentales Klima, Tröpfchenbewässerung. 100% Varietal Roter Riesling bei ausschließlicher Handernte (Produktbeschreibung folgt): 15er: “feine Nase, viel Honig und Zitrone; schlank mit tänzelnder Säure, nachhaltig, passend zum Süßwasserfisch (der Region Spreewald), Spargel.)
Anläßlich einer Weinprobe im Jahr 2012 im Hause von Reinhard Antes, dem Sponsor der Wiederbelebungsaktion dieses Vorläufers der deutschen Nobelrebe – wurden die ersten Ernten Deutschlands verkostet.
Der Wolkenberger (Art.-Nr. 73116) war für uns deutlich der Beste (ein Saale-Unstruter) im Vergleich mit Rheingauern, Hessischen Bergsträssern und anderen. Er war rasch ausverkauft. Nun ist er lieferbar als 2016-er Jahrgang in pipettenhaften Mengen. Vielleicht bestellen Sie lieber gleich zur späteren Lieferung.
Siehe auch Art.-Nr. 73012 – Roter Riesling 2014, Hessische Bergstraße.
Pastis, Arak, Raki Ouzo und Verwandte
Hier versammelt sich die große Familie der Anise, namens Arak, Raki, Ouzo, Sambura, Absinth, Pastis. Unter dem Begriff „Pimpinella Anisum“ auch die Heilpflanze des Jahres 2014 in der BRD. Der letzte (Süd-)Frankreich-Urlaub hat uns zu dieser (Ver-) Sammlung verführt. Dort führt jeder zweite Winzer seinen Pastis.
„Meine Heimat ist, wo mein Pastis entsteht… in Berlin und dort in Alt-Marzahn“, sagt Wolfgang Lehmann
PRÄSENTE
Immer nützlich für vielleicht vergessene Geburtstage, Firmenbelobigungen, Motivation, als Reisebestä tigung auf den Weg hin oder nach Rückkehr aus dem Urlaub in den Anbauländern.
Art.No. 00535 | Art.No. 00532 | Art.No. 00522
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Exotische Weine für jeden
Wo die süssen Trauben wachsen
Seit 25 Jahren besteht der Weinhandel „Lehmann & Co.“, der sich nicht nur mit der Produktion koscheren Weins in Deutschland einen Namen gemacht hat.